آموزش درست کردن میلک شیک آلبالو ویژه و به روش کافی شاپ +عکس
آموزش درست کردن میلک شیک آلبالو
آموزش درست کردن میلک شیک آلبالو ویژه و به روش کافی شاپ، یک نوشیدنی خوشمزه و خنک مناسب فصل تابستان که میتوان به راحتی در منزل تهیه کرد.
مرحله اول
برای تهیه میلک شیک آلبالوی خوشمزه ابتدا هسته های موجود
در آلبالوها را با دستگاه هسته گیر خارج می کنیم.
در صورتی که دستگاه هسته گیر در دسترس نداشتیم
می توانیم از یک خلال دندان برای خارج کردن هسته ها استفاده کنیم.
مرحله دوم
پس از اینکه هسته های آلبالو را خارج کردیم،
آلبالوه را به مدت یک ساعت در فریزر قرار می دهیم تا نیمه منجمد شوند.
در ادامه آلبالوهای نیمه منجمد را از فریزر خارج می کنیم
و داخل دستگاه میکسر یا مخلوط کن می ریزیم.
مرحله سوم
در ادامه بستنی وانیلی را به همراه شیر سرد و گلاب اضافه می کنیم و
تمام مواد را به خوبی میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند.
حالا طعم نوشیدنی را تست می کنیم و در صورت تمایل مقداری عسل یا شکر اضافه می کنیم.
مرحله چهارم
در صورتی که مخلوط کن یا میکسر در دسترس نداشته باشیم
می توانیم آلبالو ها را به صورت ساطوری خرد کنیم یا اینکه با استفاده از رنده، رنده کنیم،
سپس دیگر مواد را اضافه کنیم و با قاشق مواد را با هم مخلوط کنیم.
| مواد لازم برای ۲ نفر | |
| آلبالو | ۱ پیمانه |
| بستنی وانیلی | ۲ عدد |
| شیر سرد | ۱ پیمانه |
| گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
گردآوری: کاشمر سلام
