آموزش درست کردن آیس پک موز خوشمزه به روش کافی شاپ + عکس

آموزش درست کردن آیس پک موز خوشمزه به روش کافی شاپ + عکس

آموزش درست کردن آیس پک

آموزش درست کردن آیس پک موز خوشمزه به روش کافی شاپ که میتوان

با اضافه کردن طعم های مختلف بستنی و یا میوه های مختلف به آن تنوع داد.

مرحله اول

ابتدا موز را پوست می گیریم و نصف می کنیم داخل پارچ مخلوط کن قرار می دهیم،

سپس مغز گردوها و مغز پسته ها را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم.

در ادامه شیر را به همراه بستنی وانیلی و پودر کاکائو به دیگر مواد اضافه می کنیم.

مرحله دوم

سپس مخلوط کن را روشن می کنیم تا همگی مواد کاملا مخلوط شوند.

در مخلوط کن را باز می کنیم و با قاشق مواد را هم می زنیم،

اگر آیس پک سفت بود مجددا کمی شیر به مواد می افزاییم و اگر شل بود کمی بستنی اضافه می کنیم.

مرحله سوم

حالا مجددا اجازه می دهیم تا مجددا مواد مخلوط شوند.

آیس پک باید کمی غلیظ باشد.

آیس پک را در لیوانی می ریزیم و با خامه فرم گرفته و شکلات تخته ای با چاقو خرد می کنیم

و روی آن را می ریزیم و یک قاشق و یا نی داخل لیوان قرار می دهیم.

مرحله چهارم

برای تزیین آیس پک می توانید از مواد بسیار متنوعی استفاده کنید.

ما در این آموزش از شکلات برای تزیین آیس پک استفاده کردیم،

شما می توانید از تکه های میوه، اسمارتیز، مارشمالو، پودر پسته، پودر نارگیل و .. برای تزینن آیس پک خود استفاده کنید.

گردآوری: کاشمر سلام