آموزش درست کردن دنت شکلاتی خوش طعم به روش خانگی و ساده

آموزش درست کردن دنت شکلاتی خوش طعم به روش خانگی و ساده

آموزش درست کردن دنت شکلاتی

آموزش درست کردن دنت شکلاتی خوش طعم به روش خانگی و ساده،دسری پرطرفدار که میتوان در زمان کوتاه و با مواد در دسترس آن را تهیه کرد.

مرحله اول

ابتدا شکر را به همراه وانیل، پودر کاکائو و نشاسته ذرت داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم

و با هم مخلوط می کنیم،

سپس شیر و خامه را اضافه می کنیم و مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم تا کاملاصاف و یکدست شوند.

مرحله دوم

مخلوط کردن مواد خیلی مهم است و باید پس از اینکه مخلوط کردن مواد به پایان رسید،

هیچ گلوله ای داخل آن نباشد و کاملا صاف و یکدست باشد.

حالا قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و به صورت متداوم مواد را هم می زنیم.

مرحله سوم

هم زدن مواد را تا جایی ادامه می دهیم که مخلوط مواد سفت شود و به غلظت خوبی برسد.

البته غلظت دنت به خودتان بستگی دارد،

برخی دوست دارند دنت را سفت سرو کنند و برخی دوست دارند دنت انها کمی حالت مایع داشته باشد.

مرحله چهارم

پس از اینکه دنت به غلظت مورد نظرمان رسیدآنرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.

صبر می کنیم تا در دمای محیط خنک شود،

سپس آنرا داخل ظرف مورد نظرمان می ریزیم و تا زمان سرو در یخچال نگهداری می کنیم.

گردآوری: کاشمر سلام